Meine Lieblingsgerichte

Meine Lieblingsgerichte
Speisen, die ich besonders gerne mag.

Cheesburger-Cake
Ich bekam vor einigen Tagen ein Rezept eines Besuchers meines Blogs zugemailt. Der Name machte mich neugierig. Und ich dachte ...
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rotschalige Tortilla
Von meinem Bauern aus der Lüneburger Heide, der mich schon seit langer Zeit mit der exquisiten rotschaligen Kartoffelsort "Laura" beliefert, ...
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Putengeschnetzeltes
Bei mir ist das Rezept entstanden, als ich diverse Reste im Kühlschrank hatte, und die Putenbrust nicht mehr für Schnitzel ...
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Schinkentüten
Ich gebe es ja zu: es gibt leichtere Gerichte. Jedoch sind meine Schinkentüten ein himmlischer Genuss.Schinkentüten - - Champignons, Butter, ...
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Detleffs Malzgulasch
Ich bereite hiervon immer eine große Menge zu, da es sich hervorragend einfrieren lässt.Detleffs Malzgulasch - - Falsches Filet vom ...
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Detleff's Partytrüffel
Diese Trüffel passen zu jeder Gelegenheit. Ob Party, Bierabend oder als kleine Leckerei zwischendurch. - - Frischkäse, Kümmel (am besten ...
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Schweinefleisch mit grünen Bohnen
An sich ist es ein bürgerliches Rezept. Jedoch mit Pfiff und Raffinesse. Gerade die Kombination von Tomaten und Bohnen machen ...
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Leckere Hähnchenspieße
Diese Spieße sollte in keiner gemütlichen Runde fehlen. Schnell zubereitet und absolut lecker. Ein kleiner Salat dazu (Kopfsalat) und ein ...
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Paprikaschoten mit Pfifferlinge
Seit 40 Jahren mag ich sie schon gerne essen - meine "Pfiffigen Paprikaschoten". Zeit, euch mein Rezept weiterzugeben. - - ...
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Dieses Rezept wurde mir von Stephanie zugemailt. Es schein sehr lecker und interessant zu sein. Hier nun die Zutaten und ...
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Früchte-Putengulasch
Dieses Rezept habe ich irgendwann in den 70ern von einer lieben Freundin bekommen. Es ist leicht zuzubereiten und sehr schmackhaft ...
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Maronen (Esskastanien)
Auf dem Weihnachtsmarkt duften sie schon verführerisch. Was liegt da näher, als diese Köstlichkeit daheim auch zuzubereiten. Wichtig beim Einkauf ...
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Spiegelei in Sahne braten
Spiegeleier zu braten, ist so simpel, wie einfach, wenn man einige Regeln beachtet. Und der Hochgenuss: In Sahne braten, statt ...
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gerösteter Blumenkohl
Grundsätzlich bin ich zwar ein "Fleischesser", jedoch mag ich auch sehr gerne vegetarische Gerichte. Meiner Meinung nach macht es die ...
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Ein Rezept, das mir mein Freund Jörg zur Verfügung stellte. Ich habe es nachgekocht, bin begeistert und möchte es euch ...
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Steak mit Bohnen
Ein Gericht für die schnelle Küche und auch super geeignet, um nicht nur satt zu werden, sondern auch, um abzunehmen ...
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Spätzle
Erstaunlich, dass es immer noch viele Menschen gibt, die sich nicht an das Herstellen frischer Nudeln wagen. Dabei sind sie ...
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Kartoffel-paprika-pfanne
Wenn überraschend Besuch kommt, ist dieses Rezept bei mir beliebt. Schnell zubereitet und einfach lecker.Kartoffel - Paprika - Pfanne mit ...
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Kalte Kartoffelsuppe
Diese Köstlichkeit ist nicht nur etwas für heiße Sommerabende, sondern auch ein aparter Auftakt zu einem festlichen Mahl. Früher gab ...
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kein Bild verfügbar
Meine Cousine Carmen, die seit Jahrzehnten in der Nähe von Melbourne lebt, hat mir dieses schnelle Rezept vor langer Zeit ...
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